以下幾道薏仁食譜格外適合冬天養生，你不妨也試著做做看： ... 一般常用的白薏仁，指的是薏仁除去外殼與麩皮後的穀仁，而紅薏仁（糙薏仁）則只有除去 ... 薏仁電鍋煮法

2011/12/17 · 是民間家常食品之一，尤其是紅薏仁（糙薏仁）最為推崇，成份比小薏仁及白薏仁（去殼薏仁）高，功效好。 ... 薏仁的差異、煮法、食譜(1)3種薏仁(小、大、 ...

紅薏仁，洗乾淨之後，泡清水，放在冰箱冷藏一天，隔天就可以拿出來跟洗好的白米一起煮 ... 紅薏仁其實就是糙薏仁，脫去麩皮，就是大家常吃的白薏仁。

薏仁的差異、煮法、食譜 · 1.薏仁洗淨，泡入冷水中淨泡約5小時，撈出備用。 · 2.取一湯鍋，倒入作法1薏仁和材料中的水以中火煮開，蓋上鍋蓋改小火續煮約40分鐘。 · 3.於作法2 ...

免浸泡！用【冷凍法】快速煮軟薏仁 · 買回家的薏仁用清水洗過，放入滾水中稍微汆燙，幫助去除生澀味和霉味。 · 記住滾水下、滾水上的口訣，鍋中水再度沸騰時 ...

紅薏仁煮法 ... 大家都說紅薏仁很硬很不好煮！來來來！跟著小編這樣做，節能又省時，煮出開花可口的紅薏仁，原來這麼簡單啊！ 紅薏仁… 繼續閱讀».