雖然尚未確認，但小蘇打可以為人類帶來有希望的效果，它是預防和治療癌症的好處，研究表明，體內高水平的碳酸氫鹽可以提高酸性腫瘤的PH值，而不會對血液PH ...

蘇打吃多了有可能會造成鹼中毒，因為稀鹽酸的原因，可能會產生呼酸鹼中毒和鈉很多儲留，(造成低鉀血症)，對心腎功能不全的病人不好。非常是長期性的去用小 ...

小蘇打粉的副作用 · 1 對精神系統的影響：長期服用碳酸氫鈉會出現精神症狀， 如肌肉疼痛、抽搐以及持續性頭痛。 · 2 對消化系統的影響：長期服用碳酸氫鈉其 ...

網路流傳，有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，吃多了可能對身體有害；食品藥物管理署出面闢謠指出，屬於「食品級」的小蘇打是可以用於肉品的， ...

小蘇打有毒嗎 ... 小蘇打化學名稱碳酸氫鈉，是一種白色細小晶體，一種工業用化學品，低毒，但是我們日常生活中在用的小蘇打是食用小蘇打，是沒有毒害作用的，使用時不要擔心 ...

小蘇打是鹼性物質，在胃中會中和一部分的胃酸，造成胃酸減少，對食物消化不利。長期大量吃發酵食品，攝入過多小蘇打，會影響胃酸分泌，食物消化不充分， ...

小蘇打吃多了會中毒嗎 ... 可能會引起鹼中毒。 小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是鹼性食物，長期大量食用可能會引起鹼中毒，不過，離開劑量談毒性都是耍流氓，小 ...

有害。小蘇打是鹼性物質，在胃中會中和一部分的胃酸，造成胃酸減少，對食物消化不利。長期大量吃發酵 ...

因為小蘇打是鹼性，碰到蛋白質會產生化學變化，所以可以讓肉中的蛋白質組織疏鬆，並讓肉不要那麼快散失水分，達到軟嫩的效果，一般來說添加太多對身體沒有 ...

1、小蘇打內服時會在身體裡產生大量的二氧化碳，這些二氧化碳氣體會增加胃內壓強，對於有胃潰瘍，胃穿孔的病人，會刺激病情，甚至增加胃癌的危險，同時 ...