前往 泰雅族的飲食觀：一個生態敘事的觀點 - 林益仁 您即將離開本站，並前往泰雅族的飲食觀：一個生態敘事的觀點 - 林益仁 確認離開返回上頁常見泰雅族 主食問答泰雅族服飾泰雅族竹筒飯泰雅族衣服泰雅族 生態智慧原住民飲食文化泰雅族醃肉泰雅族食衣住行泰雅族飲食禁忌武陵山莊電話族語學習族語師資培訓武陵山莊住宿券原 民 會 族語課程阿美族語推廣武陵山莊午餐原住民語言學習中心 延伸文章資訊原住民飲食之美 | 小米也就是粟，是原住民的主食，在日常生活中，功用幾乎等於稻米。 ... 竹筒飯是泰雅族和鄒族相當具代表的傳統美食，首先將糯米用清水浸泡半小時至一小時，晾乾後，放 ...【問答】泰雅族野菜 2022旅遊台灣 | 泰雅族以小米、黍、稻米、地瓜等農作物為主食，搭配胡瓜、南瓜、野菜、豆類等果菜類，肉類、魚蝦是慶典時才會出現的菜餚。具有民族風味的食物，除了小米酒、糯米 ...泰雅族追蹤專案 | 米與粟分為黏性與無黏性兩種，無黏性煮成乾飯吃，黏性則用臼搗打後吃；接近平地的泰雅族以稻米為主食，而深山的泰雅族則是以粟黍、番薯為主食。 2.蔬果類：甘薯、瓜類、 ...泰雅族的飲食觀：一個生態敘事的觀點 | 透過這樣的分析架構，本文嘗試從泰雅族的神話與故事傳說中對於食物取得、 ... 尤其是在氣候變遷劇烈之時，所以它自然成為泰雅人自古依賴維生的主食。泰雅族飲食文化 | 古代泰雅族是山田農耕的民族，傳統泰雅族社會是自給自足的社會，因此，一切食物都由自己供給，主要的食物是農產品、漁獵物和採集物。 農產品主要有米、小米及黍，收穫 ...飲食 | 米與粟分為黏性與無黏性兩種，無黏性煮成乾飯吃，黏性則用臼搗打後吃；接近平地的泰雅族以稻米為主食，而深山的泰雅族則是以粟黍、番薯為主食。 2.蔬果類：甘薯、瓜類、 ...