日本對蝦(Penaeus japonicus) · 台灣俗名:斑節蝦、雷公蝦、明蝦、九節蝦.

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請問是純斑節嗎？還是混白蝦？ 2 年 舉報. 來來釣蝦場, profile picture.

✓野生斑節蝦肉質彈脆，口感細緻，即使蒸煮過也不易過硬。 ✓烤肉、火鍋、炒煮等料理方式皆適合，鮮甜口感讓你欲罷不能！ 1 ...

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頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶，使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋，體型大的斑節蝦在日本料理店又被稱為明蝦。 產於澎湖天然純淨海域的野生斑節蝦，肉質結實且富有 ...